Der Beliebte: Dry Aged T-Bone Steak
Der Beliebte: Dry Aged T-Bone Steak
650g
Metzgerei Nikolaus Wollmann
Neuburger Straße 33
86167 Augsburg
Deutschland
Das T-Bone zählt zu den beliebtesten Steaks. Es wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens direkt bei der Lende geschnitten und befindet sich zwischen Porterhouse und Club Steak. Der charakteristische Knochen in T-Form trennt den großen Roastbeef-Anteil vom kleinen Filet-Anteil.
Das T-Bone Steak wird mit dem Knochen gegart, gebraten oder gegrillt, da es dadurch saftiger und aromatischer wird. Zugleich wird das Fleisch so vor dem Austrocknen geschützt. Unsere Zubereitungsempfehlung mit Geling-Garantie findest du direkt auf dem Etikett des Steaks.
Wir versenden das Dry Aged T-Bone Steak schockgefrostet. Die „fresh frozen“-Methode konserviert den perfekten EDELCUT-Reifegrad auf optimale Weise. Nährstoffe, Geschmack, Zartheit und Saftigkeit bleiben dabei erhalten.
FAQ
Produktbezogene Fragen
Bestellung und Versand
Wir versenden unsere Edel-Cuts ausschließlich nachhaltig und schockgefrostet. Die Edel-Cuts werden in einer nachhaltigen Strohbox von LANDPACK und "Blauem Engel" zertifiziertem Papier verpackt und mit Trockeneis geliefert.
Die „fresh frozen“-Methode konserviert den perfekten EDELCUT-Reifegrad auf optimale Weise. Nährstoffe, Geschmack, Zartheit und Saftigkeit bleiben dabei erhalten.
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Wir versenden von Dienstag bis Donnerstag mittels Kurierversand. Bei Bestellungen bis 13:00 Uhr garantieren wir die Zustellung bis 12:00 Uhr am Folgetag.
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